신선편이채소 가공공장

공장소개

  • 신선편이채소 가공공장은 여러 채소 또는 과일을 신선한 상태로 다듬거나 절단, 세척하여 위생적으로 포장, 소비자가 바로 먹을 수 있게 완제품으로 전처리 가공하여 출하하는 공장으로 식품안전관리기준(HACCP)이 적용된 저장고(원물, 반제품, 공정품, 부산물, 완제품)와 작업장(선별, 절단, 세척, 소독헹굼탈수, 내포장, 외포장), 창고 및 편의시설 등을 갖추고 있으며 1일 약 40톤 제품 생산이 가능합니다.

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